【採訪】大浪聚-從香港移居台灣15年,鄧爸釀出最接地氣的啤酒

「我是因為精釀啤酒才來台灣。」DB Brewery創辦人鄧心承以流利的中文說道。
沒錯~DB酒廠廠長暨釀酒師是一位來自香港的台灣女婿,如今也是4個孩子的父親。
熱愛台灣這片土地的他,始終遵循忠於食材原本的風味,使用台灣在地農作入酒,釀出屬於台灣人的啤酒,並深獲國內外獎項肯定 !
非常感謝大浪聚親自登門拜訪,並道出廠長15年來從香港來台開設酒廠的心路歷程,有興趣的朋友不仿點進去看看哦 !

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