啤酒廠裡出現 #品茶課

啤酒廠裡出現 #品茶課
 

一間專業的酒廠/代工廠

釀酒師及夥伴們的專業知識絕不能僅侷限在酒類世界

各類果物、咖啡豆、茶葉,抑或想像不到的產物

都是精釀啤酒的好朋友們 !
 

此次,透過品茶課學習到了一些茶葉的小知識

像是如何判斷芽的新鮮度及品質 !

師傅的抓香功夫 (雖然這學不了,但抓香這個詞好特別)

茶的境界 - 茶、花、果、蜜 !
 

最最重要的是~啤酒/蒸餾酒和茶葉間該如何巧妙的融和 !

鄧爸有了許多想法enlightened

請大家拭目以待wink
 

#DBBEER #DBBREWERY #鄧爸麥酒

#德意DB精釀酒廠 #茶葉世界

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